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수제맥주 인기에 국산 원료 찬밥신세

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작성자 관리자 작성일21-12-02 15:10 조회397회 댓글0건
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수제맥주 시장의 급성장에도 불구하고 국내 맥주보리 재배면적이 매년 줄고 있는 것으로 나타났다. 수제맥주의 인기는 치솟고 있으나, 맥주 원료 국산화는 역주행하는 셈이다. 수제맥주 양조장들이 국산 원재료를 우선 사용할 수 있도록 제도적 장치가 필요하다는 목소리가 높다.